Ministério reforça que consumo de carne de ave e ovos continua seguro
A China suspendeu a compra de carne de frango do Brasil por 60 dias após ser registrado o 1º caso de gripe aviária em uma granja comercial no Rio Grande do Sul. A informação foi dada pelo ministro da Agricultura, Carlos Fávaro, nesta sexta-feira (16).
“Então, a partir de hoje, por 60 dias, a China não estará comprando carne de frango brasileira”, afirmou Fávaro.
A doença foi detectada em uma granja localizada em Montenegro, na Região Metropolitana de Porto Alegre, e foi comunicada na manhã desta sexta.
Com a confirmação da doença, a área em Montenegro foi isolada e as aves restantes foram eliminadas.
A Secretaria de Agricultura do Rio Grande do Sul vai investigar se há outros casos em um raio inicial de 10 km da região onde o foco foi identificado.
Segundo o governo federal, trata-se do primeiro foco de influenza aviária de alta patogenicidade (IAAP) detectado na avicultura comercial do país. Antes, os casos ocorreram em aves silvestres, ou seja, que vivem soltas na natureza.
A gripe aviária pode ser transmitida para seres humanos, mas é rara transmissão pelo consumo de carne de aves e ovos, reforça o Ministério da Agricultura.
“O risco de infecções em humanos pelo vírus da gripe aviária é baixo e, em sua maioria, ocorre entre tratadores ou profissionais com contato intenso com aves infectadas (vivas ou mortas)”, acrescenta o governo.
