Há meses uma ida aos supermercados e às feiras não está fácil para os brasileiros. Produtos da cesta básica como café, leite, óleo, além de frutas e verduras e demais itens de grande procura têm registrado altas nos preços. O que leva os consumidores a fazerem uma verdadeira ginástica no orçamento, impactado significativamente o cotidiano.
 

Uma pesquisa realizada pelo Reclame AQUI sobre o tema aponta uma perspectiva nada positiva, pois para 83,78% essa alta de preços deve continuar nos próximos meses. Trata-se mais do que uma adaptação de orçamento, as atitudes dos consumidores já passam por cortes e/ou trocas de itens na alimentação, recálculo no custo de vida e repriorização de onde alocar cada recurso todos os meses.

De modo geral, a percepção dos consumidores consultados é de que tudo aumentou, independentemente do tipo de produto. No entanto, alguns itens puxam a lista quando os consumidores foram questionados em quais produtos eles notaram maiores altas: café (83,46%); carnes (82,02%); óleos e azeites (67,52%); hortifruti (frutas, legumes e verduras) (55,86%); grãos (arroz, feijão, etc.) (51,18%); laticínios (leite, queijo, iogurtes…) (49,52%); e ovos (34,47%). Ainda foram mencionados pelos consumidores, material de limpeza e higiene pessoal.

A consulta aos consumidores no site, que aconteceu nos dias 11 e 12 de fevereiro de 2025 e contou com a participação de mais de 4 mil consumidores, ainda mostra que o principal impacto da alta dos preços no orçamento mensal é o freio definitivo no consumo de alguns alimentos (28.32%), além da diminuição da compra de muitos itens (27.35%) e a tradicional troca de marcas por opções mais baratas (22.02%).

Buscando outras saídas, os respondentes ainda apontaram que têm deixado de viver momentos de lazer; reduzido idas ao supermercado, escolhendo os dias também; redirecionando valores que seriam gastos em outras categorias de consumo para complementar na alimentação; por exemplo, como os cuidados com a saúde.

Atitudes como as listadas acima mostram o quanto o poder de compra dos brasileiros começa o ano enfraquecido e, ainda, o quanto essa alta pode impactar em outros setores como varejo, serviços, lazer e entretenimento, por exemplo. E até levar à inadimplência, já que pode gerar dificuldade do planejamento financeiro pessoal e familiar, deixando outras contas de lado.

O estudo ainda mostra que 58,72% dos respondentes têm feito reorganização financeira, para poder se alimentar com qualidade e atender às necessidades passa por redução do consumo de certos alimentos; já 53,86% têm feito muito mais pesquisas de preços e compras em diferentes estabelecimentos; e 44,63% fazem comparações de marcas para encontrar opções mais em conta.

E para uma ida ao mercado caber no bolso é preciso muita criatividade na cozinha para fazer mais com menos. Assim como escolher os dias para ir aos supermercados e até reduzir essas idas, focar em promoções e optar por produtos e produtores locais e regionais. E até mesmo estudar mudanças de cidade em busca de custos de vida menores, tudo isso são algumas atitudes pontuadas pelos consumidores na pesquisa.
 

Dicas do Reclame AQUI para amenizar a alta dos preços

• Pesquise preços: Sempre compare os preços dos produtos em diferentes estabelecimentos, isso ajuda a encontrar variedade e a economizar mais.
• Planeje suas refeições: Mapear o preparo e consumo dos alimentos pode ajudar a evitar desperdícios e ser mais objetivo na hora da compra.
• Priorize seus gastos e planeje o orçamento: Ter os gastos mapeados e uma visão macro do que sobra de dinheiro pode ajudar a evitar compras por impulso, desperdícios e gastos excessivos.
• Busque alternativas: Mapeie produtos e serviços mais acessíveis ao que você costuma, é uma boa forma de economizar.

Pesquisa Reclame AQUI sobre a alta dos preços

1.Qual o principal impacto da alta dos preços no seu orçamento mensal?

Definitivamente parando de consumir alguns itens 28.32%

Diminuição da compra de alimentos 27.35%

Troca de marcas por opções mais baratas 22.02%

Substituição de alguns alimentos por outros 18.03%

Outros (campo aberto) 4.29%

2.Em quais categorias de alimentos você mais sentiu o aumento dos preços? (pergunta de múltipla escolha)

Café 83.46%

Carnes 82.02%

Óleos e azeites 67.52%

Hortifruti (frutas, legumes e verduras) 55.86%

Grãos (arroz, feijão, etc.) 51.18%

Laticínios (leite, queijo, iogurtes…) 49.52%

Ovos 34.47%

Outros (campo aberto) 9.77%

3.O que você tem feito para lidar com a alta dos preços dos alimentos? (pergunta de múltipla escolha)

Reduzido o consumo de certos alimentos 58.72%

Pesquisado preços e comprando em diferentes estabelecimentos 53.86%

Comparado marcas para encontrar opções mais em conta 44.63%

Começado a plantar alguns alimentos em casa 4.91%

Fazendo compras coletivas para baratear o custo 6.35%

Buscado alternativas de renda 17.38%

Outros (campo aberto) 3.32%

4.Você acha que os preços dos alimentos vão continuar subindo?

Sim 83.78%

Não 4.36%

Não sei 11.85%

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