Uma explosão de gás teria sido a causa do desabamento do restaurante do chef Fogaça em São Paulo.

A explosão de gás no restaurante Jamile, do renomado chef Henrique Fogaça, provocou o desabamento do teto do estabelecimento na tarde desta quarta-feira (8), no bairro Bela Vista, região central de São Paulo.

O incidente ocorreu por volta das 12h20 na Rua 13 de Maio, 647, e mobilizou rapidamente equipes do Corpo de Bombeiros e do SAMU para o local.

O restaurante, aberto em 2015, é um dos principais empreendimentos gastronômicos do chef e figura em um dos tradicionais pontos gastronômicos da cidade, o bairro Bixiga.

O Jamile completou dez anos recentemente, celebrado por seus pratos exclusivos como o cupim do sal com mandioca amarela e farofa de banana e o ragu de rabada com nhoque de batata, consolidados como sucessos entre o público .

Segundo informações preliminares do Corpo de Bombeiros, a explosão de gás teria sido a causa do colapso da estrutura do teto, que desabou em parte do salão principal do restaurante. Três pessoas estavam no local no momento do acidente: uma vítima foi resgatada com vida e levada para atendimento médico, enquanto outras duas ficaram soterradas sob os escombros até o fechamento desta reportagem, com equipes de resgate realizando esforços para localização e salvamento.

As causas exatas da explosão ainda estão sob investigação das autoridades competentes, incluindo a perícia técnica para analisar o sistema de gás do estabelecimento, a manutenção dos equipamentos e possíveis falhas que levaram ao acidente.

Não há informações oficiais sobre a gravidade do estado das vítimas soterradas nem se há outras pessoas feridas fora da área do desabamento.Henrique Fogaça, conhecido nacionalmente também como jurado do programa MasterChef Brasil, ainda não se pronunciou oficialmente sobre o ocorrido. O Chef está em viagem para a Espanha.

O restaurante Jamile é parte importante de sua trajetória e referência na gastronomia paulistana, o que aumenta a comoção em torno do acidente.

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